technoforum.de: [suche] konzept

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Geschrieben von: Klangforscher (Usernummer # 3441) an :

hallo leute,

hab da mal eine besondere suche vor(denke ich zumindestens), na egal ich fange mal von vorne an.

also mein kumpel betreibt bei uns im ort ein nettes café´(war mal ein eiscafe´dann internetcafe´jetzt nur noch ein eiscafe´)

jetzt zur sache ich habe vor mich selbstständig zu machen, soll heissen ich möchte das cafe´übernehmen.

jetzt meine frage, da ich ja der elektronischen musik und der dazugehörigen kultur fröne möchte ich das natürlich dort einfliessen lassen.

also was kann man aus diesem cafe´machen das es unseres gleichen anzieht und angemessen unterhält, b.z.w was müsste ich anbieten?

für antworten und vorschläge währe ich euch sehr dankbar...

Geschrieben von: Der D (Usernummer # 425) an :

Ich kann dir nur sagen was ich von solch einem Cafe erwarten würde:

- leckere Sachen (Eigenkreationen rocken, hier kann man auch mit interessanten Namen was reissen, wenn's nicht unbedingt "Schranzbecher mit Sahne" ist *g*)
- gute Musikauswahl (House, Minimal, Elektro, TripHop, ...)
- nette Bedienung ( [Smile]

)
- chilliges/entspanntes Ambiente (schönes Licht, nette und spacige Deko, gemütliche Stühle/Sitze/Sofas/...)
- lange Blättchen an der Theke (*g*)

Geschrieben von: Moderator (Usernummer # 176) an :

bei "Eiscafe" fallen mir immer die italienischen Läden ein, die es in unserer Gegend noch gab, als ich Schüler war... mit so klangvollen Namen wie "San Remo, Capri, Portofino, Venezia..."
Neben einer bunten und phantasievollen Eis-Karte (bitte nicht nur die Standarts) und einer umfangreichen Getränkekarte (Cocktails?) wünschte ich mir ein kleines Angebot an warmen Speisen für den kleinen Hunger zwischendurch.
Musikalisch be-hintergrund-rieselt wäre nicht schlecht, doch würde ich gleich feste Zeiten fürs DJing einführen und auch "Ruhezeiten" beibehalten. Nicht jeder Gast hält Dauerschall aus... Also, z.B. werktäglich ab 18 h DJing und vorher eher leise, das fänd ich angemessen und so werden auch die Nachmittagsgäste im fortgeschrittenen Alter nicht vergrault.
Ach ja, und ein PC (oder auch mehr) mit Internetanschluss wäre ja auch nicht verkehrt, so zusätzlich...

Geschrieben von: talshia (Usernummer # 6048) an :

ich wohne in einem umgebauten cafe, habe das teils mit geleitet damals. ich habe einige karten spezialiäten etc die dich vielleicht interessieren koennten. kommt drauf an, wie gross du deine auswahl machst. am besten meldest dich mal per icq. suchst du noch ne vollautomatische kaffemaschine? =)

Geschrieben von: Prototyp (Usernummer # 8273) an :

du wohnst in einem cafe ? [Smile]

die wichtigsten punkte wären bei mir:

- ein gemütliches und hüsches ambiente, angenehmes licht nicht zu dunkel nicht zu hell, gemütliche sitzmöglichkeiten, nette deko
- ein lockeres freundliches personal
- eine umfangreiche getränkekarte vielleicht auch etwas zu essen aber muss nicht sein
- die musik sollte passend sein, nicht zu hart und schnell und nicht zu laut damit man sich in ruhe unterhalten kann
- im sommer sind noch sitzmöglichkeiten vorm cafe sehr angenehm